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拉面湯應用實例
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  實驗用單份操作方法:

 ?、賹⑶队头旁诮饘僬{味盒內,隔水加熱使之融化,攪勻;

 ?、谠阱佒蟹胚m量的水燒開;

 ?、塾每朔Q稱豬骨拉面白湯18g、千味油10g、千味粉3g、蔥頭酥2g,放入拉面碗中;

 ?、軐?60ml的開水倒入碗中攪勻,將煮好的面條放在打好的湯內,放上澆頭即成為一碗濃郁飄香的日式拉面。

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